Tucca celebra 25 Anos na Casa Higienópolis em São Paulo.

A celebração dos 25 anos da TUCCA na Casa Higienópolis, na quarta-feira 8 de novembro, reuniu grandes estrelas na cozinha: cinco chefs talentosas e criativas trabalharam em mutirão para servir um jantar sem igual. A festa começou com o coquetel feito por Ligia Karasawa, que serviu blinis com gravlax de namorado, maionese de ervas e jamón crocante; deliciosa tostada com pulled pork, picles de cebola e maxixe e ainda pão sirio com creme de gorgonzola, geleia de framboesa e salsão. Durante o coquetel houve algumas falas emocionantes relembrando grandes momentos da TUCCA e a exibição de um vídeo mostrando um pouco do trabalho feito no Serviço de Oncologia Pediátrica do Santa Marcelina Saúde em parceria com a TUCCA, localizado na Zona Leste de São Paulo. Já com os 130 convidados acomodados nas mesas, Bia Freitas, do Pasta Shihoma, abriu o menu com uma massa elogiadíssima, recheada com ricota e cogumelos, servida com brodo de cogumelo e espuma de milho. Vivi Gonçalves, do Chef Vivi e do Restaurante Emiliano, fez um prato vegetariano de raspar até a última gota do molho de queijo tulha: pupunha, beterraba, batata-doce, pera ao limão siciliano, espinafre europeu e azeite de salsinha. Helena Rizzo, do Maní, brincou com a moqueca, fez uma poqueca de atum acompanhado de banana e farinha uarini. Para finalizar, Saiko Izawa, do hotel Rosewood apresentou uma sobremesa de chocolate com frutas vermelhas, além de petit-fours, servidos com café. A jornalista Cristiane Pelajo e o empresário Ladislau Lancsarics, comandaram um divertidíssimo leilão. Mas nada arrecadou tanto como os ingressos para o show de Paul McCartney, doados pelo Instituto Placar, criado pela Revista Placar. A primeira dupla de convites foi arrematada por R$ 75 mil e a segunda dupla, por R$ 25 mil. Ao todo, o evento arrecadou quase 1 milhão de reais. Todo o dinheiro será integralmente revertido para o tratamento de crianças e adolescentes com câncer, de família de baixa renda, atendidos pelo Santa Marcelina Saúde, em parceria com a TUCCA.